누구나 빠르고 쉽게 즐기는 홈 브런치
베이글 샌드위치
만드는 법 함께 보실까요?
오늘의 재료 (베이글 샌드위치)
- 블루베리 베이글
- 크림치즈
- 체다치즈( 1장 )
- 오이
- 베이컨
- 레몬즙 약간
- 달걀 1개
- 양상추(샐러드)
- 칠리소스, 머스타드, 마요네즈
집에 있는 신선한 야채들로 빠르게 준비해보아요 !
저는 토마토가 없어서 아쉬웠지만 토마토 있으신 분들은 함께 넣으면 두배로 맛있답니다.🍅
오늘은 블루베리베이글로 만드는 맛있는 샌드위치 준비했어요
STEP 1. 샌드위치는 바삭보다 촉촉함을 선호하기에
냉동빵은 전자레인지에 물기 탁탁 묻혀서 1분가량 돌려주세요 .
촉촉하고 쫀득 부드러운 베이글 세팅 완료 !
초간단 기본으로 즐길 때는 크림치즈만 슥슥 발라도 무지 맛있는 기본 베이글 (저는 냉동사용했어요)
요즘 베이글에 꽂혀있어서 에어프라이어에 돌려서 잼 발라서 바삭하게 자주 먹어요
잠깐 tip
*전자레인지 20초 해동 반 잘라서 200도 4분* 추천
다양한 조합으로 계속 즐겨 먹고 있답니다.
STEP 2. 달궈진 후라이팬에 베이컨 두장 올리고
그 사이에 계란을 톡 깨서 넣어주었어요
후추 소금 살살 뿌리고 이대로만 먹어도 든든하지만
오늘은 샌드위치 속에 살포시 올려줄게요
STEP 3. 잘 데워진 베이글 반을 갈라서 빵 밑부분에 요즘 애용하는
마켓컬리에서 구매한 필라델피아 크림치즈를 슥슥 발라줘요
STEP 4. 신선한 양상추 샐러드 차곡 차곡 올려주고
STEP 5. 치즈에 오이 슬라이스 차례대로 올려 주세요!
STEP 6. 노릇노릇 알맞게 익은 베이컨 살포시 올려주고
STEP 7. 예쁘게 반숙으로 만든 달갈후라이까지 올리면서 벌써 마무리 단계랍니다.
STEP 8. 마지막 새콤달콤 맛있는 소스 칠리,머스타드,마요네즈,레몬즙 또륵 넣어주세요
취향대로 매콤한 맛엔 칠리소스양을 더 많이 /
고소한 맛을 원할수록 마요네즈 비율을 많게 넣으면서 조절해주세요!
STEP 9. 베이글 윗면에 야~무지게 발라주세요
STEP 10. 짜잔 두툼하고 맛있게 완성된 간단한 베이글 샌드위치 !
신선한 양상추 오이로 식감 살려주고 고소하고 짭짤한 풍미 치즈, 베이컨까지 너무 최애조합이에요.
홈브런치요리 베이글 샌드위치 꿀조합은 이 레시피로 만들어보세요!
든든한 식사대용에 요즘 제일 좋아하는 컵 블루보틀에 우유 따라서 함께 먹으니 기분도 맛도 두배로 좋답니다.
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